Uppoudu Costa Rican kahvimaailmaan ja tutustu kaikkiin prosesseihin, taitoihin ja intohimoon, jotka vaikuttavat täydelliseen kahvikuppiin. Vieraile kestävällä plantaasilla ja paahtimolla ja tutustu kahvin hienovaraisiin ominaisuuksiin asiantuntijan maistajan johdolla. Kun sinut on noudettu hotellistasi San Joséssa, retkesi alkaa plantaasilta, jossa pavut aloitetaan taimina. Asiantunteva oppaasi vie sinut kahvinviljelyn vaiheiden läpi ja opettaa sinulle käytännöistä ja tekniikoista, joita he käyttävät tuottaakseen kahvipapuja kestävällä tavalla.
Kierros jatkuu paahtimolla, jossa asiantunteva maistelija kertoo sinulle kaikki ominaisuudet, joita he etsivät valitessaan täydellisiä jyviä paahdettavaksi. Saat tilaisuuden nähdä paahdetun kahvinäytteen ja kokea suoraan, miten pavut muuttuvat prosessin aikana.
Seuraavaksi esitellään “cupping”, eli kahvierän makujen ja aromien tutkiminen sen jälkeen, kun se on haudutettu. Voit nauttia kahvinmaistajaisista, joihin liittyy valikoima herkullisia suklaita, sekä täydellisestä lounaasta.