Osallistu puoli päivää kestävälle ruoanlaittokurssille paikallisen kokin Antonion johdolla ja koe tyypillinen kokemus sisilialaisessa kodissa. Opi valmistamaan herkullisia ruokia ja opi reseptejä, joita voit tehdä kotona. Mahdolliset ruokalajit voivat sisältää kalaa tai lihaa, ja kasvisvaihtoehtoja on saatavilla ennakkoilmoituksella. Päätä oppituntisi 4 ruokalajin illallisella, jossa tarjoillaan ruokia, joiden valmistuksessa autoit, sekä viiniä, kahvia ja limoncelloa. Nauti ulkoilmakeittiömme sijainnista ja nauti upeasta kokemuksesta luonnon keskellä.

Käytämme vain tuoreita ja kausiluonteisia raaka-aineita autenttisuuden varmistamiseksi, ja tämän vuoksi ruokalistat ovat kauden ja markkinoiden saatavuuden mukaisia. Kaikki ruokalajimme perustuvat historiallisesti merkittävimpiin sisilialaisiin resepteihin, joissa keskitytään pastaan, tuoreeseen kalaan/lihaan, kasvisruokiin ja herkullisiin makeisiin. Vuosisatojen aikana sisilialaiseen ruoanlaittoon ovat vaikuttaneet voimakkaasti valloittajat, kuningaskunnat ja monet eri kulttuurit (espanjalaiset, kreikkalaiset ja arabit), ja tuloksena on syntynyt herkullinen sekoitus tyylejä ja makuja, joita ei löydy mistään muualta Italiasta. Ainutlaatuinen, raikas ja voimakkaiden makujen omaava sisilialainen keittiö tunnetaan laajalti yhtenä Italian parhaista keittiöistä.