Lennä niemimaan ainutlaatuisimpaan paikkaan nauttimaan Gin and Tonic tai vastaava. Kapkaupungin helikopterit lentävät sinut V&A Waterfrontista Baskloofin luonnonsuojelualueelle Misty Cliffsin yläpuolelle tai Jonkershoekin laaksoon Stellenboschin yläpuolelle.
Täällä vietät tunnin nauttimalla juomaa fynboksessa, josta on näkymät raputehtaalle tai Pöytävuorelle.
Ohjaajasi asettaa sinulle räätälöidyn ginibaarin, josta voit valita erilaisia vaihtoehtoja yhteistyökumppanimme Six Dogs Giniä, viinejä tai samppanjaa.
Lisää kenties hieman fynbosia tuomaan makua ja väriä. Voit istua terassillamme tai tehdä pienen kävelymatkan näköalapaikoille, joista on näkymät Platbergille ja Scarborough'lle tai Stellenboschiin ja Pöytävuorelle.
Kun tunti on kulunut, lähdet helikopterilla takaisin V&A:n helikopterikentälle.