Torafugua, jota kutsutaan myös nimellä tiikerikammiokala, arvostetaan japanilaisessa keittiössä sen herkän maun ja rakenteen vuoksi, ja sitä pidetään laajalti gourmet-herkkuna, jota käytetään muun muassa sashimi-, nabemono- ja grilliruokiin.

Tämän Torafugu-tei (とらふぐ亭) -ravintolassa järjestettävän ruokailukokemuksen aikana voit nauttia kahden tunnin mittaisesta kurssista, jossa kotimaasta hankittu tiikerikampelakala yhdistetään riisin sitrusmuniin ja tarkoin valittuihin ainesosiin. Ammattitaitoiset käsityöläisemme valmistavat nämä ruoat asiantuntevasti kätevästi lähellä suurkaupungin tärkeimpiä nähtävyyksiä sijaitsevassa toimipaikassamme.

Tokiossa on useita toimipisteitä, joten voit valita sinulle parhaiten sopivan sijainnin. Ravintolamme sitoumuksiin kuuluvat:

★ Asiantuntijakokit: Lisensoidut fugu-kokit valmistavat jokaisen ruokalajin taitavasti ja tuoreeltaan.

★ Tuoreet ainesosat: Valikoimme torafugun Nagasakista ja muut ainesosat suoraan tuottajilta.

★ Korkein laatu: Varmistamme ensiluokkaisen ruokailukokemuksen tiukalla laadunvalvonnalla tuotannosta esittelyyn.

★ Tuore maku: Elävät torafugut uivat säiliöissä tilaukseen asti, mikä antaa ainutlaatuisen, dynaamisen maun.

★ Valitse ainesosat: Tokushiman luonnon sudachi ja Uonuman Koshihikari-riisi.