Baan Hongnual Cooking Class and Market Visit on käytännönläheinen kulinaarinen kokemus, joka upottaa osallistujat aidon thaimaalaisen ruoanlaiton rikkaisiin makuihin ja perinteisiin. Tämä ruoanlaittokurssi sijaitsee aivan Chiang Main ulkopuolella ja tarjoaa ainutlaatuisen tilaisuuden oppia perinteisten thaimaalaisten ruokien salaisuudet rennossa ja viihtyisässä ympäristössä. Kokemus alkaa vierailulla paikallisille markkinoille, jossa osallistujat tutustuvat tuoreisiin raaka-aineisiin ennen kuin he valmistavat herkullisen aterian asiantuntijakokkien opastuksella.

Kun sinut on noudettu Chiang Main hotellista, sinut viedään pakettiautolla Nong Hoin paikallisille markkinoille. Täällä vietetyn 40 minuutin aikana opit paikallisesta kasvillisuudesta (todella mielenkiintoista!) ja ostat myös ruoanlaittotunnilla tarvittavat tuoreet raaka-aineet (kanaa, katkarapuja, yrttejä ja vihanneksia).

Jatka Baan Hong Nualiin, joka sijaitsee Chiang Mai - Lampang Roadilla, vain noin 15 minuutin päässä markkinoilta. Baan Hong Nualin avokeittiössä pidettävän lyhyen esittelyn jälkeen kaikille oppilaille annetaan esiliinat ja päähineet ruoanlaittopuvuiksi. Sen jälkeen voit aloittaa 1. ruokalistan, jossa opit valmistuksesta, mausteista, välineistä ja tietenkin ruoanlaitosta. Kun 1. ruokalista on valmis, sinulla on aikaa tarkistaa, kuinka herkullista ruokasi on. Englanninopettajasi opastavat sinua sitten valmistamaan 2., 3. ja 4. ruokalajin.

Sinulle tarjotaan höyryriisiä samalla kun nautit itse valmistettuja ruokia. Sen jälkeen sinut kuljetetaan takaisin hotelliisi.

Baan Hongnual Cooking Class and Market Visitsopii täydellisesti ruoan ystäville, kulinaristisille seikkailijoille ja niille, jotka haluavat uppoutua thaimaalaiseen kulttuuriin. Se on ihastuttava tapa oppia thaimaalaisesta keittiöstä, saada uusia ystäviä ja nauttia ikimuistoinen ateria kauniissa ympäristössä.