Liity seuraamme ja koe argentiinalainen kulinaarinen kokemus, jossa grillaus on keskeinen osa argentiinalaista keittiötä. Palvelu alkaa kello 19.30, jolloin tarjoillaan esiliina ja tervetuliaisjuoma sekä aluksi juusto- ja chipa-lauta.

Tällä ryhmäkokkauskurssilla työskentelemme mittatilaustyönä valmistamamme grillin (tai parrillan) äärellä ja opastamme sinua askel askeleelta valmistamaan asadosi, aivan kuten argentiinalaiset tekevät. Opi tekemään nuotio, valitsemaan erilaisia lihapaloja, valmistamaan tyypillisiä lisukkeita ja maistelemaan upeita viinejä.

Kokkimme avulla opit myös valmistamaan kuuluisat kreolikastikkeet (Salsa Criolla) ja Chimichurri. Tutustu eri naudan- ja sianlihapalojen valmistustekniikoihin ja opi grillaamaan makkarat ja provoleta täydelliseksi.

Kulinaarisen matkamme päätteeksi voit nauttia pannukakkuja dulce de lechellä ja persikoita kermalla, jotka ovat kaksi upeaa argentiinalaista jälkiruokaa. Nauti illallisen aikana viinivalikoimasta, johon kuuluu valkoviini ja punaviini.

Palvelu päättyy klo 00:00, ja vieraille jää unohtumaton kokemus ja uusia kulinaarisia taitoja.