Aloita nouto valitsemastasi tapaamispaikasta. Aja saaren keskustan halki, joka yhdistää Mykonoksen kaupungin ja Ano Meran kylän. Kävele vain 400 metriä Mykonian maatilalle, jossa maatilan isännöitsijä toivottaa meidät tervetulleeksi. Tutustu maatilan tiloihin ja kierrättele alueen läpi. Leikkaa ja maistele vihannestarhan tuotteita (kauden mukaan). Lemmikoi ja opi hoitamaan tilan vuohia, lampaita, aaseja, kaneja ja lehmiä. Seuraavaksi saavut erityisesti järjestetylle istuinalueelle, jossa tilan sommelier Stathis esittelee sinulle 3 arvostettua paikallista viiniä. Opettele maistamisen perustekniikat ja avaa ja maistele Kreikan erikoisimpia sekoituksia. Sen jälkeen alkaa ruoanvalmistusnäytös joistakin Kreikan perinteisimmistä ruokalajeista. Katso, kun kuuluisa kokki Miltos Karoubas opettaa sinulle, miten valmistetaan 2 helleenistä reseptiä. Osallistujien määrästä riippuen vieraat auttavat vuorotellen isäntää aterian valmistuksessa. Lopuksi tarjoillaan kevyt lounas. Nauti pinaattipiirakkaa, täytettyjä tomaatteja, paprikaa, kausisalaattia ja fetajuustoa. Nauti ja rentoudu, kun sinut kuljetetaan takaisin noutopaikkaan.