Nauti herkullinen 3 ruokalajin ateria lounaaksi tai illalliseksi entisissä ensimmäisen luokan odotushuoneissa, jotka on kunnostettu 1800-luvun lopun tyylikkääseen ja loistokkaaseen sisustukseensa. Tunne historiallinen ilmapiiri tässä piilotetussa helmessä, kun istut alas syömään ruokalajeja houkuttelevalta ruokalistalta.
Grand Café Museum Ravintola 1e Klas vuodelta 1885 sijaitsee laiturilla 2B, ja se sijaitsee tilassa, jossa aiemmin sijaitsivat ensimmäisen luokan matkustajien odotushuoneet. Ravintolatilan on suunnitellut hollantilainen arkkitehti Pierre Cuypers, jonka töitä ovat muun muassa ikoninen Rijksmuseum ja koko Amsterdamin keskusasema.
Ihaile ravintolan arkkitehtuuria, joka on kunnostettu harkitusti ja tyylikkäästi, jotta voit nauttia ravintolan herkullisista annoksista ja nauttia menneen ajan loistokkaasta tunnelmasta.
Ruokalista
Aloittajat
- Päivän keitto
- Klassinen Caprese, burrata, tomaatti, oliiviöljy
- Carpaccio, pesto, rucola, parmesanjuusto
Main
- Naudan ulkofilee valitsemallasi kastikkeella
Valkosipuli, viski, BBQ, sieni, Stroganoff, pippuri, hunaja-timjami, tryffeli…
Kastike, yrttivoi
- Leikattua ankan rintafileetä, appelsiini, Grand Marnier -kastike
- Lohi valitsemallasi kastikkeella
Valkosipuli, viski, BBQ, sieni, Stroganoff, pippuri, hunaja-timjami, tryffeli…
Kastike, yrttivoi
- Kasviscurry, herneitä, cashewpähkinöitä, jogurtti- ja minttukastiketta, korianteria, riisiä, salaattia.
Jälkiruoka
- Dame blanche 2.0
- Tiramisu