Kahvila, jolla on yli 95 vuoden historia…
Oli vuosi 1927, kun espanjalainen seikkailija Victoriano López Robredo päätti avata ensimmäisen maustekauppansa. Seuraavana vuonna hän päätti siirtää sen suurempiin ja hienompiin tiloihin, joita hän kutsui nimellä “EL GATO NEGRO”.
Buenos Airesissa mausteistaan, kahvistaan ja teistään tunnettu talo säilyttää tyylikkään varaston vertaansa vailla olevan tyylinsä ja tarjoaa huomattavan valikoiman mausteita, aromaattisia siemeniä, mausteita, yrttejä, kahvia, teetä ja laadukkaita pakattuja tuotteita.
Kahvi paahdetaan käsin samoissa tiloissa ja saman paahtimon kanssa siitä lähtien.
Voit antaa mielikuvituksesi lentää ja uneksia, että olet Amsterdamissa tai Lontoossa, vaikka näyttääkin siltä, että missään näistä kaupungeista ei ole liiketoimintaa, jolla on nämä ominaisuudet ja näin monipuolinen valikoima. Sen maine ja asiakaskunta ovat kansainvälisiä.
Buenos Airesin autonomisen kaupungin lainsäätäjä julisti paikan kulttuurihistoriallisesti kiinnostavaksi kohteeksi ja kaupungin merkittävien kahviloiden, baarien ja konditorioiden suojelukomissio merkittäväksi baariksi.

AAMIAINEN TAI ILTAPÄIVÄTEE SISÄLTÄÄ:
Hapanleipä Bruschettat:
*Kasvisbruschetta: Karamellisoituja sipuleita parmesan-grillijuuston päällä sekä kesäkurpitsaa, munakoisoa, rucolaa ja talon maustettua majoneesia.
tai
Bruschetta Caprese: Päälle grillattuja tomaatteja, korkealaatuista oliiviöljyä ja ripaus pestokastiketta.

Leivonnaiset:
Yksi pala tuoretta käsin leivottua leivonnaista per henkilö.
(Voit valita suosikkisi suoraan vitriinistämme).
(Kysy tarjoilijalta päivän tuoreet vaihtoehdot!)

Kuumaa olutta:
Tea tai Coffee Latte - Saatavilla olevista teevaihtoehdoista:
Mustan teen sekoitukset: Chai - Suklaa ja dulce de leche - Vanilja ja kaneli - Ruusunmarja ja hibiskuskukat - Mustikat ja omenapalat - Marjasekoitus - Mustikoita ja omenapaloja - Marjat sekoitus
Vihreän teen sekoitukset: Vihreää teetä, jossa on jasmiinin, appelsiinin ja mandariinin paloja - Vihreää teetä, jossa on minttua - Vihreää teetä, jossa on appelsiinia ja inkivääriä.
Punaisen teen sekoitukset: Punainen tee sitruunan ja appelsiinin kanssa
Sinisen teen sekoitukset: Sininen tee sekoitettuna inkiväärin ja sitruunan kanssa.

Kylmää juomaa:
Tuoretta appelsiinimehua tai inkiväärilimonadia (yksi per henkilö)