Valencian kauppahallissa (Mercat Central) voit nautiskella kuhisevan kauppahallin äänistä, tuoksuista ja näkymistä. Voit maistella kaikkea aina tuoreista hedelmistä sekä vihanneksista juustoihin ja suolattuun lihaan. Kuningas Alfonso XIII:n vuonna 1928 avaamassa kauppahallissa on nykyään noin 1 000 myyntikojua – ja se on eräs Euroopan vanhimmista edelleen toimivista kauppahalleista.
Kauppahalliin kannattaa suunnata aamulla, jolloin pääset näkemään, kun myyjät pystyttävät kojujaan. Voit nautiskella jonkin leipomon leivonnaisia ja katsella kauppahallin täyttyvän sekä paikallisista että turisteista.
Hallissa on omat osastonsa erilaisilla tuoretuotteille. Hedelmäosastolla voit ostaa erilaisia hedelmiä tai tuoremehuja nautittavaksi hallissa kulkiessasi. Kalaosastolta puolestaan saat muun muassa lohta, hummereita ja rapuja. Lihan ystävät puolestaan varmasti arvostavat lihaosaston monia erilaisia kinkku- ja salamituotteita. Muista pyytää maistiainen ennen ostamista. Sisäelinkojuissa pääset näkemään esimerkiksi kaikkia mahdollisia sian osia.
Kauppahallin ulkopuolella olevissa ruokakojuissa voit kokeilla perinteisiä espanjalaisia herkkuja, esimerkiksi tapaksia ja paellaa. Tarjolla on myös karkki- ja jäätelökojuja sekä matkamuistoja ja keittiötarvikkeita myyviä kojuja.
Arkkitehtuurin ystävät nauttivat varmasti kauppahallin kuvaamisesta. Sen kauniit lasimaalaukset sekä rauta- ja lasikupolit tarjoavat monia hienoja kuvakulmia. Kauppahallin rakensivat kaksi barcelonalaista arkkitehtia (Alejandro Soler March ja Francisco Guardia Vial) vuosina 1914–1928. Hallin erään kupolin päältä löytyy vihreä papukaija, joka symbolisoi hallin kuhinaa ja keskusteluita.
Valencian vanhassakaupungissa sijaitseva kauppahalli on lyhyen kävelymatkan päässä kaupungin suurimmista nähtävyyksistä. Jos saavut autolla, kauppahalln yhteydessä on pysäköintihalli. Voit kerätä ostoksilla pisteitä, jotka voit vaihtaa pysäköintilippuun lähtiessäsi. Tarkempia tietoja on kauppahallin virallisessa verkkosivustossa.
Kauppahalli on avoinna maanantaista lauantaihin aamuvarhaisesta iltapäivään. Kauppahalliin ei ole pääsymaksua.