Käyntiajankohdasta riippuen Cap Sciencesessä voi vaikkapa kävellä dinosaurusten seurassa, leijua halki avaruuden tai astua virtuaalitodellisuuteen. Tutustu tieteen hauskimpiin puoliin interaktiivisten näyttelyiden kautta. Näyttelyt vaihtuvat vuosittain, joten keskuksessa on aina jotain uutta nähtävää. Koko vuoden toimivat työpajat ja tapahtumat opettavat lapsille tieteellistä ajattelua.
Astu sisään futuristiseen rakennukseen, joka sijaitsee Bordeaux'n trendikkäällä satama-alueella. Valtavan varastorakennuksen sliipattu sisustus tukee vuosittain vaihtuvia näyttelyitä. Aikaisempia näyttelyteemoja ovat olleet muun muassa videopelit ja dinosaurukset. Dinosaurusnäyttelyssä oli esillä jopa animatroninen Tyrannosaurus rex. Cap Sciencesessä yleisö pääsee uppoutumaan moderniin teknologiaan simulaattoreiden ja virtuaalilasien avulla.
Lapset voivat osallistua kursseille, jotka herättävät kiinnostuksen tiedettä kohtaan. Ohjatuissa Cap Sciences Junior -työpajoissa lapset voivat puuhailla kemian, konetekniikan ja elektroniikan parissa. Kokkaa herkkuja Arthur-työpajoissa, joissa lapset oppivat peruskeittotaitoja. Kaikki kurssit ovat ranskankielisiä, joten lapset pääsevät leikin ohessa kehittämään myös kielitaitoaan.
Museo osallistuu vuosittain lokakuussa järjestettävään tieteen festivaaliin, jossa juhlitaan tieteen saavutuksia ja edistymistä. Juhlaviikon aikana museossa järjestetään maksuttomia elokuvaesityksiä, seminaareja ja näyttelyitä. Käy laboratoriossa tai katsele kemiallisia kokeita, jotka sisältyvät keskuksen tapahtumakalenteriin.
Cap Sciences on avoinna päivittäin koulujen loma-aikoina keväällä. Muina vuodenaikana keskus on suljettuna maanantaisin. Keskukseen pääsee helposti julkisilla liikennevälineillä. Bussit ja raitiovaunut liikennöivät säännöllisesti läheiselle Bassins a Flotin pysäkille. Jokainen Cap Sciencesin näyttely on hinnoiteltu erikseen. Ostamalla yhdistelmälipun pääset nauttimaan koko keskuksen annista.